Um guia para a gastronomia mista de Aruba

Uma das melhores maneiras de mergulhar na vibrante cultura de Aruba é através de sua culinária — uma deliciosa fusão de história e influências diversas. De restaurantes sofisticados à beira-mar a aconchegantes restaurantes locais, a gastronomia de Aruba oferece opções para todos os gostos.

Os pratos locais de Aruba, conhecidos como culinária "criyoyo", incluem pratos favoritos como keshi yena, ensopado de cabra e peixe fresco. O almoço é ideal para refeições fartas, enquanto as manhãs são perfeitas para um lanche rápido de pastechi. Jantar perto de Eagle Beach oferece vistas de tirar o fôlego, enquanto Palm Beach oferece restaurantes modernos e coquetéis animados.

Comida local de Aruba

A culinária local de Aruba (cuminda local) é uma mistura vibrante de sabores e influências, oferecendo pratos únicos e inesquecíveis.

Cabrito

Um ensopado de cabra rico e saboroso que destaca a carne macia temperada com especiarias aromáticas.

Stoba

Este ensopado tradicional cozido lentamente vem em muitas variedades, incluindo carne bovina, cabra, frango ou até mesmo vegetais, todos ricamente temperados com especiarias locais.

Bolo Preto

Um delicioso bolo preto embebido em rum que incorpora o espírito festivo da ilha.

Pastechi

Comece o seu dia com uma massa crocante recheada com queijo, frango ou carne.

Truk'i Pan

Satisfaça os desejos noturnos nos food trucks ao longo do caminho com carnes grelhadas na hora, batatas fritas e petiscos saborosos.

Arepa

Delícias macias à base de milho, recheadas com ingredientes como queijo ou carnes, que podem ser grelhadas, assadas ou fritas.

Funchi

Um prato de fubá comumente servido como acompanhamento, acrescentando sabor a muitas refeições.

Awa di Lamunchi

Uma bebida refrescante de limão que eleva sua refeição.