Oranjestad Overdag en 's Avonds: Jouw Gids voor Aruba's Hoofdstad
De complete Oranjestad gids: winkelen en bezienswaardigheden overdag, restaurants en nightlife na zonsondergang. Plus de beste tours vanuit het centrum.
Cuba's Cookin', Lloyd G. Smith Boulevard, Oranjestad, Aruba
KeukenCubanOranjestad
Prijs per persoonAWG 20 tot 40Over US$ 11 tot 22
OpeningstijdenDagelijks vanaf 11 AM
ReserverenOnline reserverenof bel het restaurant
Cuba's Cookin heeft een van de betere oorsprongsverhalen in de Arubaanse eetscene. De eigenaar, Douglas Marcus, is een Canadees die drie decennia verliefd werd op Cuba - op zijn mensen, zijn kunst, zijn muziek en zijn eten. Hij begon er in 1994 mee te gaan, volkomen tegen zijn zin, meegesleurd door vrienden op een sigarenzakenreis. Drie nachten werden jaren. Hij keerde terug met meer dan honderd Cubaanse kunstwerken, een diepgaande kennis van Havana, en uiteindelijk een restaurant dat probeerde alles wat hij daar had gevonden in een fles te stoppen.
Er is ook een detail de moeite waard om te weten als je dit op myarubaguide.com leest: Douglas was de oorspronkelijke eigenaar van Aruba Knights, het toerismemagazine dat uiteindelijk My Aruba Guide werd. Het team heeft hier door de jaren heen vele keren gegeten, gezeten met Douglas en gepraat over het magazine, het eiland en Cuba. Dit is niet zomaar een restaurant dat we aanbevelen - het is er een met wie we een echte geschiedenis delen.

Parkeer achter de Renaissance Marketplace om gratis te parkeren, vraag naar de avonden met livemuziek en bestel een mojito zodra je zit!
AdresCuba's Cookin', Lloyd G. Smith Boulevard, Oranjestad, Aruba
⭐⭐⭐⭐ Cuba Cookin’ was a bit like a Cuban family reunion: some stars of the show, some supporting characters, and plenty of music. The pork was the undisputed headliner. Tender, flavorful, and the kind of dish that makes you briefly consider licking the plate when nobody’s looking. The garlic bread was also a winner, arriving ready to do its job and doing it well. The beans, however, seemed to be taking a more relaxed Caribbean approach to life. They arrived lukewarm and never quite got the memo that they were supposed to be part of a hot meal. The Cabernet Sauvignon was delicious and helped smooth over any culinary plot twists. But the true MVP of the evening was the one-man-band. He was phenomenal and brought so much energy and charm to the restaurant that he elevated the entire experience. The music created an atmosphere that was worth the visit all by itself. Food was good, but not exactly the kind of meal that inspires you to write postcards home. The entertainment, on the other hand, deserves its own encore. Food: ⭐⭐⭐⭐ Wine: ⭐⭐⭐⭐⭐ Live Music: ⭐⭐⭐⭐⭐+ 🎶🍷🇨🇺
I had a great experience at Cuba’s Cookin’ during my trip to Aruba. The service was excellent from start to finish, and the staff was incredibly friendly — especially Sandra, Adriana, Mariangel, Grace, and ABC (whose name I unfortunately don’t recall). I wasn’t very hungry, so I ordered the ceviche and a coconut mojito, and both were really good. The mojito in particular was refreshing and well balanced. Overall, a welcoming atmosphere, great service, and good food. I’d definitely return!
I was in the area and saw the huge sign, “cuban food” so instantly my mouth was watering. We come in and the service is really chill. The sign read, “Seat yourself”. So we did. Aesthetically this restaurant is very attractive so kudos to the decor. It has bright colors, a stage for musicians, and beautiful paintings. I was impressed. We sat down and receiving water and menus did take a while but after that everything else was quick. The server was very helpful with suggestions and knowledge of the menu. I appreciated her professionalism. Then the food came and blew me away. It was so delicious, well seasoned, and just what I needed. The food prices are on the expensive side but I would still come back here to try something else on the menu. Overall I would recommend. Thank you for a nice welcome meal in Aruba!
All stars to Cuba’s Cooking and the incredible staff who truly put their heart and soul into what they do. We were taken care of by Brenda, who went above and beyond—especially since 2 out of 3 of us have allergies to meat, seafood, eggs, and cheese. Brenda made sure she fully understood our needs and thoughtfully recommended dishes from appetizers to desserts that were not only safe for us but absolutely delicious. She made us feel included and comfortable, without ever making us feel “different.” The food was so amazing that we came back again the very next day! 😀 Highly recommended—beautiful ambience, outstanding service, and a 10/10 experience all around.
The food was ok but didn't have much flavor. Most of it was also quite dry. The service would have been better if the server spoke better English. The atmosphere was very nice with lots of authentic cuban decorations. I didn't check the ladies room, but the men's was disgusting and there were no paper towels to dry your hands. All in all not great.
Voor iedereen. Families, koppels, vriendengroepen, solo-eters aan de bar, zakenlunches, borrels na het werk. Het format is flexibel, de sfeer is uitnodigend en het menu werkt voor de meeste smaken. Als je ergens met echte persoonlijkheid wilt eten - geen resortrestaurant, geen keten - dan is dit het.
Als je op zoek bent naar een stil, romantisch diner voor twee, past de open energie van de Renaissance Marketplace en de sociale sfeer van Cuba's Cookin misschien niet bij je verwachting. Het is levendig en gemeenschappelijk - dat is de kracht, maar het is goed om te weten van tevoren.
Cuba's Cookin bevindt zich op de Renaissance Marketplace aan de Lloyd G. Smith Boulevard in Oranjestad. De binnenmuren zijn bekleed met Cubaanse kunst - schilderijen, foto's en stukken die Douglas persoonlijk verzamelde tijdens zijn jaren in Havana Vieja. Daartussen hangen ook foto's van Douglas zelf. De bar is solide, de muziek nodigt je al van buiten uit, en het totaaleffect is een ruimte die je echt ergens anders brengt zonder te hard zijn best te doen.
Je kunt binnen zitten voor een wat rustiger ervaring of buiten onder een overkapping, waar je nog steeds beschut bent maar deel uitmaakt van de energy van de marketplace.

Douglas Marcus, de eigenaar van Cuba's Cookin, was de oorspronkelijke eigenaar van Aruba Knights - het magazine dat My Aruba Guide werd. We hebben door de jaren heen vele maaltijden gedeeld aan deze tafel, vaak met Douglas zelf, pratend over het eiland, het magazine en hoe het allemaal begon. Er is iets bevredigends aan eten in een restaurant waarvan de eigenaar mede heeft bijgedragen aan de gids die je aan het lezen bent.

Ja - zeker als je ergens met echt karakter wilt eten. Het eten is goed, de mojitos zijn uitstekend, de kunst aan de muren heeft een verhaal, en het hele restaurant voelt aan als opgebouwd door iemand die echt houdt van wat hij doet. Kom voor het diner, blijf voor de muziek als die speelt, en bestel een mojito zodra je gaat zitten.
Lokale tips van ons team
De complete Oranjestad gids: winkelen en bezienswaardigheden overdag, restaurants en nightlife na zonsondergang. Plus de beste tours vanuit het centrum.
Ontdek de diverse culinaire scene van Aruba met lokale gerechten, verse vis, internationale restaurants en de beste plekken om te eten.
Geniet van onvergetelijke maaltijden bij Aruba’s beste restaurants met adembenemende uitzichten. Ontdek de beste eetplekken van het eiland en plan jouw perfecte culinaire getaway.
Ontdek de leukste zomerervaringen op Aruba, van hagelwitte stranden tot spannende tours en lokale favorieten. Plan je trip en beleef de beste avonturen van het eiland.
Beleef het Aruba Effect en ontdek waarom zoveel reizigers steeds weer terugkomen. Verken unieke eilandavonturen en plan jouw onvergetelijke Aruba-vakantie.
De beste feesten op Aruba: bars, clubs, party bus en vrijgezellenfeest tips. Waar ga je vanavond naartoe, van Palm Beach tot Oranjestad.
Hoe wil je je tafel reserveren?