Barefoot Restaurant Aruba: Jantar com os Pes na Areia de Surfside

A maioria dos restaurantes pede que voce se arrume. O Barefoot Restaurant na Surfside Beach pede o oposto - que voce tire os sapatos. O lema e "jantar elegante de chinelo" e e exatamente isso que acontece - no momento em que voce desce as escadas de madeira do deck superior coberto com palapa e seus pes tocam a areia branca, isso se torna uma dessas noites em Aruba que acabam nas fotos de ferias e que voce recomenda a todo amigo que visita a ilha depois.

Luc e Gerco, dois veteranos da hospitalidade com longa trajetoria na cena gastronomica de Aruba, abriram o Barefoot em 2010 num lugar que reconheceram como quase perfeito: uma praia privada em Surfside, perto o suficiente de Oranjestad para ser acessivel e longe o suficiente do corredor de hoteis para parecer uma descoberta propria. Eles queriam combinar comida genuinamente boa com um ambiente genuinamente descontraido. Mais de quinze anos depois, e um dos restaurantes de praia mais reservados da ilha.

Nao e um jantar barato nem uma alta gastronomia com toalhas brancas. Fica confortavelmente no espaco entre os dois - com foco em comida e vinho, com servico caloroso e profissional sem ser rigido. Se voce esta planejando um jantar de praia durante sua viagem a Aruba, este e o que a maioria dos locais indicaria reservar.

O essencial

• Localizacao: L.G. Smith Boulevard, Surfside Beach, perto da rotatorio de Talk of the Town, Oranjestad
• Funcionamento: Diariamente - servico de jantar. Consulte barefootaruba.com para horarios atuais
• Reservas: Obrigatorias - as mesas na praia sao reservadas com semanas de antecedencia na alta temporada
• Assentos: Totalmente ao ar livre - deck superior com palapa e diretamente na areia
• Codigo de vestimenta: Casual a esporte fino. Chinelos sao totalmente bem-vindos
• Ideal para: Jantar romantico, celebracoes de aniversario, jantares em grupo, jantar ao por do sol
• Estacionamento: Estacionamento proprio no local - facil e gratuito
• Dietas: Opcoes vegetarianas e sem gluten disponiveis

Como e na pratica

Ha duas areas de assentos e onde voce se senta muda toda a experiencia. O deck superior fica sob um grande teto de palapa - aberto para a brisa, elevado o suficiente para ter uma vista clara sobre a areia e a agua. Depois ha o nivel inferior, onde as escadas levam voce diretamente para a praia. Mesas espalhadas pela areia, o oceano a poucos passos, o som das ondas como fundo constante. Ambos sao bons de maneiras diferentes.

Nossa recomendacao: reserve uma mesa na praia e chegue antes do por do sol. A vista da areia naquele horario - quando o ceu fica laranja e a agua o reflete - e exatamente a imagem que as pessoas tem em mente quando imaginam uma noite perfeita em Aruba.

Uma coisa que vale saber antes de reservar: aos domingos pode ser agitado. Surfside e uma praia publica e os domingos a noite em Aruba costumam ter festas locais na praia com musica. Para um jantar romantico tranquilo, uma terca ou quarta oferece uma atmosfera bem diferente.

O que pedir no Barefoot

Carpaccio de file

Este e o prato que surge toda vez que se pergunta aos locais o que pedir no Barefoot. Uma porcao generosa com uma pequena amostra de salada Caesar no centro do prato e um toque de pinoles. Facil de compartilhar como entrada e vale a pena pedir mesmo que voce nao seja fa de carpaccio normalmente.

Pratos principais de peixe fresco

O cardapio se inclina para frutos do mar caribenhos. A garoupa com cream cheese de manga em molho de manga oferece um conforto tropical agridoce que parece especifico da ilha. As avaliacoes a apontam consistentemente como um dos melhores pratos principais.

A carta de vinhos

Para um restaurante de praia, a selecao de vinhos aqui e notavelmente ampla. Se o vinho e importante para a sua noite, voce nao vai escolher entre apenas quatro opcoes. Peca recomendacoes ao pessoal.

Sobremesas

O Banana Tiramisu surpreende positivamente. O Dutch Apple Streusel e exatamente o que promete. Se for compartilhar, peca para a cozinha dividir a porcao em dois pratos separados e bem apresentados.

Para quem o Barefoot e ideal

Jantar romantico e a resposta obvia. Mas o Barefoot tambem lida muito bem com celebracoes - se voce avisar a equipe com antecedencia sobre um aniversario, eles farao algo memoravel. Celebramos um aniversario de familia no Barefoot e a equipe trouxe um sparkler com a sobremesa e fez disso um momento real.

Para quem pode nao ser ideal

Familias com criancas muito pequenas podem achar o ambiente muito adulto. Os assentos totalmente ao ar livre na areia tambem merecem consideracao para quem tem dificuldades de mobilidade. E se o orcamento e uma prioridade real, saiba que esta e uma das opcoes mais caras da ilha - nao ao nivel de alta gastronomia, mas significativamente mais do que um beach bar casual.

Dicas dos locais

Reserve cedo. Assim que souber suas datas em Aruba, reserve o Barefoot - as mesas na praia somem rapido. O estacionamento e simples: apos a rotatorio do Talk of the Town, pegue a primeira virada em direcao ao oceano e siga ate o estacionamento designado.

Vale a pena ser uma das suas noites em Aruba?

Se voce tem mais de duas noites na ilha e quer um jantar de praia de verdade - nao um beach bar, nao um restaurante de hotel, mas a experiencia autentica de jantar com os pes na areia vendo o por do sol - o Barefoot e a resposta que a maioria dos locais daria. Reserve a mesa na praia. Peca o carpaccio. Fique para o Banana Tiramisu.